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校园文化

情暖清明粿香浓 校园传承民俗风 ——我校开展“情暖清明,粿香寄思”主题活动

信息来源:后勤处 作者:后勤处 发布日期:2026-03-31

(本网讯:后勤处)为弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,引导青年学子在劳动实践中感悟传统节日的深厚内涵,3月29日下午,由后勤处校膳食管理委员会主办的“情暖清明,粿香寄思”主题活动在第一食堂、第二食堂同步举行。200名学生齐聚一堂,以巧手制粿、共品春味的方式,重温清明民俗,寄托追思之情。

活动现场

活动中,工作人员为同学们详细讲解了清明粿的历史渊源与制作技艺。清明粿作为江南地区传承千年的节令美食,以艾草染绿、糯香四溢,承载着人们对故人的思念和春日的礼赞。在食堂管理人员的精心准备下,糯米粉、艾草、豆沙、芝麻、笋干肉、咸菜肉等食材一应俱全,揉面盆、砧板、刮刀等工具整齐摆放,为同学们提供了良好的制作条件。

制作清明粿

同学们10人为一组,分工协作,揉面、包馅、塑形,现场气氛热烈而温馨。大家充分发挥创意,捏制出形态各异的清明粿,既有传统造型,也不乏别具匠心的创意之作,展现了我校青年学子对传统文化的理解与再创造。

清明粿造型展示

在随后的评比环节中,评委从造型创意、粿品规整度、馅料搭配等方面对作品进行打分,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,获奖同学分别获得不同数额的餐券奖励。食堂工作人员将同学们亲手制作的清明粿统一蒸制,大家围坐一堂,品尝劳动成果,分享制作心得,合影留念,现场洋溢着浓浓的节日氛围与校园温情。

活动合影

此次“情暖清明,粿香寄思”主题活动,不仅是一次民俗文化的生动实践,更是一场润物无声的文化育人课堂,让传统节日在校园中落地生根,让青春在文化传承中熠熠生辉。通过参加此次活动,同学们不仅体验了传统民俗的制作乐趣,更在协作中增进了友谊,在劳动中加深了对中华优秀传统文化的认同与热爱。学校将继续以传统节日为载体,开展更多贴近学生、富有文化底蕴的校园活动,让传统文化在青年一代手中焕发新的生机与活力。

(编辑:王文静/一审一校:张永平/二审二校:李婷婷/三审三校:胡铂)

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